MARCHIO COLLETTIVO TRADIZIONE DELLE TERRE OCCITANE
Il marchio collettivo "Tradizione delle Terre Occitane" realizzato dal G.A.L. "Terre d'Oc", nasce
nell'intento di tutelare i prodotti tradizionali del territorio occitano al fine di garantire ai
consumatori l'effettiva origine e tipicità produttiva a connotazione occitana. La valorizzazione
dei prodotti tipici locali è in grado di accresscere la vitalità della cultura occitana
e offrire nuove occasioni di crescita per le economie delle vallate apline piemontesi.
Il criterio stabilito per l'identificazione dei produttori che possono avvalersi del marchio si fonda
essenzialmente su due parametri: la localizzazione della sede produttiva all'interno del territorio occitano così come individuato dlla Legge 482/99; la tipicità del processo produttivo nel rispetto delle tradizioni occitane.
A garanzia del corretto funzionamento del marchio occitano, il Comitato di Gestione identifica le modalità
di controllo al fine di verificare la conformità dei prodotti e/o dei processi produttivi al
regolamento predisposto dal G.A.L. Lo stesso Ente effettuerà controlli tramite visite in azienda per verificare l'origine dei prodotti ed il metodo di produzione affinchè risulti conforme con quanto dichiarato
dal produttore. Eventuali segnalazioni di irregolarità potranno anche pervenire dalle associazioni dei
consumatori o di quelle dei produttori coinvolti, da parte degli organismi di controllo o di altri pubblici
ufficiali.
L'adozione del marchio garantirà ai produttori locali di:
- valorizzare la produzione locale diffondendone una nuova immagine sul territorio e promuovendone il
carattere di identità occitana
- incrementare la collocazione dei prodotti occitani entro nuove nicchie di mercato
- individuare reti commerciali e distributive diffuse e differenziate
- favorire l'aggregazione tra i produttori presenti sul territorio
- realizzare campagne pubblicitarie individuando testimonial d'eccezione
- promuovere la partecipazione a fiere ed eventi di natura nazionale ed internazionale
|